Production de biogaz à partir des eaux usées – WEHRLE livre avec succès son système anaérobique BIODIGAT^® SB à la multinationale allemande Develey

Develey Senf & Feinkost GmbH, un fabricant international de moutarde, de sauces et de vinaigrettes et lauréat du Prix allemand de la Durabilité 2020, a signé un contrat avec WEHRLE en mars 2021 pour la conception et l’installation d’une station de traitement des eaux usées avec production de biogaz. Tout juste un an plus tard, à l’été 2022, et après une mise en service réussie, la station, située sur le plus grand site de production de Develey dans la ville allemande de Dingolfing, a atteint 100% de sa capacité.

Dans le cadre de sa politique d’expansion progressive et durable, Develey a confié à WEHRLE la construction de sa propre station d’épuration des eaux usées issues de la production de sauces, de vinaigrettes et de cornichons dans son usine de Dingolfing.

La station de WEHRLE réduit la charge polluante des eaux usées afin de respecter les valeurs de rejet fixées par les autorités locales pour le rejet vers la station d’épuration municipale. La nouvelle station de traitement est également un exemple d’intégration synergique des technologies de traitement modernes et soutient la politique de durabilité globale de Develey en réduisant considérablement les émissions de ses processus de production.

Après une première étude conceptuelle, dans laquelle différentes alternatives de procédés aérobies et anaérobies ont été comparées, WEHRLE a travaillé en étroite collaboration avec le client pour développer le concept global, qui comprend un traitement de l’eau sophistiqué pour une épuration fiable de l’eau même pendant les pics de charge et en conformité avec les exigences officielles. En outre, la production intégrée de biogaz dans la station de traitement des eaux usées, associée à une centrale de cogénération moderne, permet de convertir directement le biogaz en électricité, qui peut être utilisée sur place. De cette façon, le client minimise son empreinte écologique et économise en même temps des coûts énergétiques. La technologie utilisée est le procédé anaérobie à haute performance BIODIGAT^® SB de WEHRLE. Grâce à son système de séparation en trois étapes, qui intègre une valorisation très efficace du biogaz, ainsi qu’à sa technologie de pompe à chaleur, qui maximise le rendement énergétique global, le procédé répond à toutes les exigences du client.

L’étendue des prestations de WEHRLE comprenait l’ingénierie, la fourniture des équipements et le montage de la station d’épuration ainsi que la mise en service du procédé BIODIGAT^® SB à haute performance. Le client était responsable des travaux de génie civil et de l’approvisionnement en chaleur, y compris l’équipement d’échange de chaleur à l’entrée et à la sortie.

La mise en service s’est déroulée presque dans les délais prévus, malgré les conditions difficiles causées par la pandémie. Les premières évaluations confirment les excellents résultats d’exploitation de la station. Seulement quatre semaines après l’inoculation de la biomasse dans la station, la capacité de traitement est déjà de 100%. Les résultats du traitement de l’eau et de la production de biogaz montrent une augmentation de 20 à 30% par rapport aux valeurs de performance prédites initialement. La technologie de contrôle avancée mise en œuvre permet l’exploitation continue du système biologique et de la centrale de cogénération dans un concept de fonctionnement 24/7 (vingt-quatre heures par jour, sept jours par semaine).

M. Reiter, directeur technique de Develey à Dingolfing, est très satisfait du travail effectué et des résultats obtenus : « La robustesse du système biologique a clairement dépassé nos attentes. Le procédé anaérobie BIODIGAT^® SB à haute performance permet un traitement continu et fiable de nos eaux usées, dont la quantité et la qualité sont très variables. En fait, la production de biogaz est si bonne que nous envisageons d’installer une centrale de cogénération supplémentaire pour produire plus d’électricité ». Avec ce projet, WEHRLE élargit ses références en matière de traitement anaérobie des eaux usées et démontre sa fiabilité en tant que partenaire dans le domaine de la technologie environnementale. « Nous sommes fiers de faire partie intégrante de ce projet innovant et d’avenir en tant que fournisseur et de pouvoir soutenir notre client dans ses efforts pour accroître la durabilité grâce à des produits innovants, une ingénierie intelligente, une volonté d’exécution et le respect des délais et des exigences » déclare Frank Natau, responsable du développement des procédés de l’eau chez WEHRLE.

Références des images: (De gauche à droite)
Image 1 : Intérieur du site de production à Dingolfing; © Develey
Image 2 : Station de traitement des eaux usées BIODIGAT^® SB conçue par WEHRLE pour le site de production de Develey à Dingolfing; © Martin Schaub, WEHRLE
Image 3 : Logo de WEHRLE-WERK AG
Image 4 : Station de traitement des eaux usées conçue par WEHRLE pour le site de production de Develey à Dingolfing; © Martin Schaub, WEHRLE
Image 5 : Mise en service de la station de traitement des eaux usées BIODIGAT^® SB conçue par WEHRLE; © Pia Neumann, WEHRLE
Image 6 : Intérieur du site de production à Dingolfing; © Develey